Имбирь от кашля рецепт

Имбирь от Кашля (Рецепты при сухом и влажном кашле)

Популярная пряность имбирь известна как эффективный компонент средств против сухого и мокрого кашля. В качестве лечебного растения используется корень, измельчённый имбирь в составе различных смесей помогает ускорить лечение кашля. Традиция использовать имбирь от кашля основана на целебных свойствах растения. Корень представляет собой кладезь эфирных масел, органических кислот, витаминов и других полезных для иммунитета веществ. Существует множество методик, как лечить имбирем кашель. Выбирая рецепты с имбирем от простуды и кашля, следует обратить внимание на характер неприятного симптома. Если всё же возникнут сомнения, оптимальную тактику подскажет терапевт.

Имбирь при сухом кашле

При ОРВИ и сухом кашле рекомендуется напиток, в состав которого входит имбирь. В сочетании с мёдом и лимоном имбирь от кашля обретает особые свойства для борьбы с недугом. На полстакана кипятка понадобится сочный корень средних размеров, лимон, половинка чайной ложечки мёда. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить фенхель.

Способ приготовления и приёма:

Из корня и цитруса предстоит извлечь сок, в этих целях его необходимо превратить в кашицу с помощью любого из кухонных инструментов: соковыжималки, блендера, тёрки. В выжатую жидкость добавляется мёд и фенхель, смесь заливается кипятком. Через четверть часа напиток готов. Пить его следует медленно, маленькими глоточками каждые полчаса.

Имбирь при влажном кашле

При влажном кашле можно утверждать, что болезнь сходит на нет, имбирь поможет ускорить процесс. Корень имбиря от кашля, смешанный с молоком, способствует выведению мокрот. Допустимо использовать сухой имбирь вместо свежего, лечение кашля не станет менее эффективным, а процесс приготовления значительно упроститься. На стакан кипячёного молочка понадобится одна чайная ложка, не лишним будет кардамон. Согласно другому рецепту, молокопродуктом заливается мёд и куркума.

Способ приготовления и приёма:

В кипящий стакан молока высыпаются остальные компоненты, после чего смесь вновь слегка доводится до кипения. Мёд кладётся в остывший коктейль ради сохранения его целебных свойств. В меру горячий напиток выпивается за один присест перед сном, после приёма важно находиться в тепле.

Имбирь при сильном кашле

Лечение сильного кашля имбирем придётся по вкусу тем, кто не любит сладкое. При сильном кашле имбирь смешивается с луком, чесноком или вином. Следует учесть, что это самые сильнодействующие комбинации, поэтому необходимо проконсультироваться, не вызовут ли они побочных эффектов.

Средство из лука включает в себя 10-15мл лукового сока и щепотку пряного порошка. Чесночное снадобье состоит из головки чеснока, перетёртой со свежим корнем и цитрусом. Домашний глинтвейн делается из свежего корня, двух мандаринов, четверти лайма, горсти изюма, столовой ложки медка, стакана красного вина.

Способ приготовления и приёма:

Щепотка порошка растворяется в столовой ложке луковой мякоти. Принимать это вещество нужно по половинке чайной ложечки с интервалом не менее 6 часов.

Измельчённая и перемешанная с чесноком и лимоном пряность настаивается трое суток в холодильнике. Полученную смесь рекомендуется понемногу добавлять в тёплое питьё трижды в сутки.

Для приготовления глинтвейна в небольшую варочную ёмкость насыпается изюм, выливается вино и выжимается один из мандаринов. Главный ингредиент нарезается тонкими кружочками, оставшийся мандарин и лайм — как нравится. Всё это помещается в кастрюльку с вином и доводится до кипения, после чего огонь уменьшается до минимума. Через пять минут кастрюльку можно снять и поставить в прохладное место. Через 10 минут добавляется мёд, и можно наслаждаться столь эстетичным и приятным на вкус лекарством.

Детский кашель: можно ли лечиться имбирем

Педиатров иногда спрашивают, можно ли имбирь давать при кашле детям, не опасен ли для слизистой оболочки детского желудка столь острый продукт. Ответ прост: если ребёнок не имеет проблем с желудочно-кишечным трактом, небольшое количество не причинит вреда, а съесть лишнее не позволит естественное отторжение.

Имбирь от кашля нежелателен для детей, склонных к аллергическим реакциям или на фоне гастрита и язвы желудка, что бывает достаточно редко. В большинстве случаев тёплое питьё с пряной добавкой помогает преодолеть уже настигшую простуду и бронхит и укрепляет формирующуюся иммунную систему.

Как лечить от кашля, если ребенку пришёлся не по нраву имбирь? Подружиться с незнакомым вкусом поможет имбирное печенье. Оно не обладает целебной силой, зато позволяет малышам распробовать имбирь и в дальнейшем без проблем употреблять его при кашле, такая терапия значительно полезнее детям, чем медикаментозная.

Сироп от кашля с имбирем

Благодаря отличным вкусовым качествам, сладковато-острый сироп признан не только лекарственным средством, но и лакомством для детей и взрослых. Технология, как приготовить имбирь в виде сиропа от кашля в домашних условиях, удивляет своей простотой. Столовая ложка мякоти перетирается с половиной стакана сахара и растворяется в стакане воды. При непрерывном помешивании смесь доводится до загустения на медленном огне. При желании можно добавить мускатный орех и шафран на кончике ножа.

Приём по чайной ложечке несколько раз в день устраняет воспалительные процессы и восстанавливает естественный баланс микрофлоры в горле и бронхах.

Чай с имбирем при кашле

Заваривать измельчённый имбирь как микстуру от кашля можно в чистом виде или в составе других чаев. Его специфический привкус гармонирует с большинством популярных чёрных и зелёных сортов. Настоящие ценители советуют заваривать в пропорции 1:1.

Напиток с добавками заваривается немного дольше обычного — 15-30 минут. Непременное условие — настаивать в тёплом месте, например, около горящей конфорки, но не над ней, чтобы не допустить закипания. Зелёный имбирный чай против кашля прекрасно сочетается с мятой, лимоном, мёдом.

Чай с имбирем лимоном и медом

Среди способов приготовить имбирь от кашля большой популярностью пользуется рецепт с медом. Максимальную сохранность витаминам и структуре микро- и макроэлементов обеспечит настаивание на паровой бане. Нарубленный корешок и пара-тройка кружочков лимона заливается кипятком и оставляется на паровой бане на час. Мёд кладётся в чашку перед употреблением.

Это не единственный рецепт от кашля, включающий в себя имбирь, мед и лимон. Следующий рецепт от кашля, в котором на страже здоровья имбирь с лимоном и медом, подразумевает заготовку впрок. Сочный корешок средних размеров разминается и размешивается с двумя лимонами. Среди компонентов не только лимонный сок, но и высушенная трава лемонграсс, её понадобится около трёх столовых ложек. Смесь томится на малом огне примерно четверть часа, затем её предстоит остудить, процедить и добавить мёд. В процессе приготовления немного лимонного сока рекомендуется оставить и долить в готовый продукт.

Сочетание имбиря с медом и лимоном — вкусная и действенная микстура от кашля, достаточно выпивать по чашке умеренно горячей жидкости дважды в сутки, после чего минимум час проводить в тепле.

Чай с имбирем и корицей

Тем, кто привык проводить время за чаем, как нельзя лучше подойдут от кашля чайные субстанции с имбирем. Предназначенный для напитка от кашля имбирь следует предварительно вскипятить в измельчённом виде в течение четверти часа, остальные ингредиенты заваривать как чай.

Настоянная и процеженная жидкость доводится до кипения вновь, добавляются корица, лимон и мята. Витаминный чаёк можно пить в неограниченном количестве. Новые компоненты помогут разнообразить чаепитие и скорее пойти на поправку.

Имбирь с молоком и медом

Имбирь с молоком помогает избавиться от мокрого кашля на завершающей стадии заболевания, когда пик благополучно миновал, но остаточные явления причиняют дискомфорт.

Имбирь с куркумой и медом от кашля смешивается с молоком в следующей пропорции: мёда должно быть втрое больше, чем каждой пряности, то есть, 3:1:1.

Мед и лимон добавляются в тёртый имбирь, от кашля принимают по чайной ложке смеси на стакан тёплого молока.

Молоко, смешанное с имбирем как средство от кашля, не может храниться долго, поэтому имбирь и другие компоненты от кашля добавляют в молоко непосредственно перед употреблением.

Альтернативные способы лечения кашля имбирем

Если свежую тёртую пряность завернуть в марлю и погрузить в горячую ванну, через десять минут вода обретёт целительные свойства. Купание в такой ванне сродни ингаляционным процедурам.

Компрессы с имбирем

Для компресса целесообразно использовать имбирный порошок, смешанный с корицей и гвоздикой и разведённый водой до состояния густой кашицы. Подогретая на водяной бане масса выкладывается на ткань и прикладывается на участки спины и груди, оставляя открытыми область сердца и позвоночник.

Ингаляции с имбирем

Процедура ингаляции доступна в домашних условиях. Столовая ложка сырой массы доводится до кипения и заваривается в литре воды на протяжении 20 минут, при желании можно добавить ароматизирующие вещества из вышеперечисленных, а также имбирное масло. Температура раствора не должна превышать 45°С во избежание ожогов, дышать над ним следует не более трёх минут дважды в день.

Во Вьетнаме получил распространение другой способ: специя плашмя раздавливается широким ножом и обжаривается на раскалённой сковороде до пригорания краешков, дымок от которых служит ингалятором.

Имбирная настойка

Мелко порезанное сырьё заливается водкой и настаивается две недели. Настойка процеживается и разбавляется мёдом. Чайную ложечку настойки добавляют в стакан воды или чая, принимают утром и вечером после еды.

Имбирь при беременности

Лёгкий имбирный напиток рекомендуется для беременных в целях профилактики простуды. Если бронхит всё же настиг, снадобье и ингаляции являются прекрасной альтернативой медикаментозным препаратам, многие из которых нежелательны в период вынашивания малыша.

Противопоказана чрезмерная концентрация, фактором повышенного риска является предрасположенность к самопроизвольному прерыванию беременности.

Противопоказания

Ответ на вопрос, помогает ли имбирь от сухого, мокрого и сильного кашля, звучит утвердительно. Тем не менее следует учесть некоторые факторы риска. К ним относится опасность возникновения аллергических реакций, тем, кто не знаком с этим растением, желательно попробовать небольшое количество прежде, чем приступать к полноценному лечению.

Важно знать, что снадобья на основе специй не сбивают высокую температуру. Более того, эффект может оказаться обратным.

Пряность противопоказана страдающим рядом заболеваний пищеварительной системы, нежелательно принимать напитки и настои натощак.

Известны случаи бессонницы у детей и взрослых.

Имбирь от простуды и кашля

Среди длинного списка полезных свойств имбиря вы обязательно наткнётесь на его способность укреплять иммунитет, бороться с ОРВ и гриппом, а также облегчать симптомы респираторных заболеваний. Если народной медицине вы доверяете больше, чем таблеткам, попробуйте использовать имбирь от кашля, вооружившись нашими рецептами!

Профилактика – лучшее лечение

Начнём с того, что при систематическом применении имбиря кашель лечить вообще не придётся: ваш иммунитет станет устойчив к простудам и ОРВ и болеть вы будете гораздо реже. Но для того, чтобы сталкиваться с кашлем как можно реже в сезон болезней, нужно успеть укрепить иммунную систему, а значит, назначить включение имбиря в свой рацион с этой целью лучше еще в сентябре или даже августе.

Да, для этого потребуются последовательность и терпение, и, если вам не будет нравиться вкус, заставить себя укреплять организм имбирём будет сложно. Зато если вы подружитесь с этим растением, то в долгосрочной перспективе накопительный эффект обязательно даст о себе знать.

Можно ли вам лечиться имбирём?

Казалось бы, лечиться имбирем от кашля можно всем, ведь средство абсолютно натуральное. Но перед началом применения любого из рецептов советуем ознакомиться с противопоказаниями и возможными негативными эффектами, чтобы не обратить пользу во вред.

Беременность

Во время беременности многие женщины стараются отказаться от медикаментозного лечения, чтобы не навредить ребёнку, но пить чаи с имбирём при кашле во второй половине беременности не рекомендуется во избежание перепадов давления, которые корень способен провоцировать.

Детей мы тоже не любим пичкать аптечными средствами, но для детского организма имбирь обладает слишком сильным действием. Малышам до 2-3-х лет вообще нежелательно давать имбирь при кашле, чтобы не спровоцировать аллергию и не нанести вред пищеварительной системе. К тому же имбирь тонизирует, и гиперактивным детям он противопоказан, даже если они старше указанного возраста.

Заболевания

Если вы уже успели накопить серьезных болячек, обязательно прочтите полную статью о том, какие противопоказания имеет имбирь. В их числе болезни ЖКТ, печени, сердца и другие менее серьёзные состояния.

Температура

При лечении кашля имбирём важно различать грипп и простуду. Если температура простудная и не опасно высокая, то корень принимать можно. Если же у вас стремительно развивающийся грипп, имбирь сделает только хуже: корень усиливает циркуляцию крови и повышает температуру тела, а это больному нужно меньше всего.

Имбирный корень обладает противовоспалительным и отхаркивающим действием, так что лечить им можно любой тип кашля, а также бронхит, боли в горле и даже заложенный нос. Все разграничения рецептов для сухого и влажного кашлей условны: можете просто периодически жевать кусочек корня, и эффект уже будет заметен.

Топ 3 рецепта для взрослых при кашле и бронхите

Приготовить лекарство из имбиря при простуде можно многими способами: желательно, чтобы имбирь был свежий, а не молотый, а дальше дело уже за вашей фантазией. И тем не менее есть несколько самых распространённых рецептов для устранения симптомов простуды.

Имбирный чай или отвар

  • Имбирь свежий 3-5 граммов.
  • Лимон 1 долька.
  • Мёд 1 ложка.
  • Вода на 1 кружку 200-250 мл.
  • Наполнители по вкусу: 2-3 ягоды, щепотка сушеных или свежих трав, любимые специи.
  • Имбирь помыть и нарезать пластинками, лимон порезать.
  • Сложить все ингредиенты в кружку и залить кипятком.
  • Дать настояться 5-7 минут.
  • Пить такой чай нужно 2-3 раза в день по небольшой кружке.

Спиртовая настойка

  • Имбирь свежий 50 граммов.
  • Водка 200 мл.
  • Имбирь нарезать пластинами, а ещё лучше натереть на терке.
  • Залить корень водкой или другим крепким алкоголем. Спирт подойдёт, только если перед употреблением вы будете разбавлять настойку водой.
  • Дайте смеси настояться 1-2 недели (да, такую настойку нужно делать заранее), а затем процедите.
  • Применяйте по 1 чайной ложке 2 раза в день.

Целебное молоко с медом

  • Имбирь 15-20 граммов.
  • Молоко 1 литр.
  • Мед по вкусу.
  • Корица или гвоздика по желанию.
  • Имбирь нарезаем тонкими пластинами или трем на терке.
  • В небольшой кастрюле молоко доводим до кипения и убавляем огонь до минимального.
  • В кастрюлю кладём корень и специи и варим напиток около 5-ти минут.
  • Выключаем огонь и даём смеси настояться еще 5 минут.
  • Немного остывшее молоко наливаем в чашку и только потом добавляем мед: кипяток уничтожает больше половины пользы от меда.
  • Пьём напиток 2-3 раза в день по 150-200 мл.

В отличие от профилактики лечение простуды потребует от вас частого употребления этих средств в небольших количествах, пока вы не заметите положительной динамики.

Топ 3 способа скормить имбирь ребёнку

А вот заставить ребенка съесть имбирь при кашле уже немного сложнее. Сами знаете, какие дети бывают привередливые в плане еды, даже если речь идет о здоровье! Для того, чтобы укрепить детский организм, вам придётся включить воображение и замаскировать полезный корень заманчивой оболочкой.

Леденцы для рассасывания

  • Имбирь 50 граммов.
  • Сахар 250 граммов.
  • Половинка лимона.
  • Имбирь помыть и натереть, после чего выжать из него как можно больше сока.
  • Сахар смешать с имбирным соком и соком половинки лимона.
  • В кастрюле варить смесь на медленном огне 1.5-2 часа.
  • Когда смесь станет густой и тягучей, разлить по формам и дать ей остыть.
  • Детям давать леденцы 2-3 раза в день во время простуды и 1 раз в день для профилактики.

Концентрированный сироп

  • Имбирь 200 граммов.
  • Вода 200 мл.
  • Сахар 200 граммов.
  • Лимонный ломтик.
  • Сахар смешать с водой, поставить на огонь и довести до кипения, помешивая.
  • Имбирь нарезать или потереть и отправить в сахарную смесь вместе с лимонным ломтиком.
  • Убавьте огонь до минимального и варите сироп 20-30 минут до загустения.
  • Процедите сироп, дайте ему остыть и давайте ребенку 2-3 раза в день по чайной ложке.

Жевательные конфетки

  • Имбирь 50 граммов.
  • Вода 100 мл.
  • Желатин 20 граммов.
  • Сахар 100 граммов.
  • Корень потереть и выжать из него как можно больше сока.
  • Желатин залить небольшим количеством холодной воды и дать ему набухнуть.
  • В небольшую кастрюлю вылить оставшуюся воду, имбирный сок, добавить сахар и варить смесь на медленном огне около 5-ти минут.
  • Теперь в кастрюлю добавляем желатин и хорошо всё перемешиваем до полного растворения.
  • Разливаем сироп по формам и ждём, пока он застынет 6-8 часов.
  • Даем детям по 1-2 штучки 2-3 раза в день.

Конечно, все указанные рецепты универсальны: взрослые могут вполне лакомиться конфетками и сиропом против кашля, а детям можно давать чай и даже по несколько капель спиртовой настойки!

Как ещё можно применять имбирь для борьбы с простудой и кашлем?

Имбирь от кашля помогает не только в виде напитков и еды, но и в других, чуть менее распространённых формах. Дополните рецепты этими процедурами, и процесс выздоровления пойдёт ещё быстрее.

  • Ингаляции. Дышите над отваром имбирного корня 5-10 минут. Получить его можно, отварив 50 граммов корня в 1 литре воды в течение 10-ти минут.
  • Полоскание горла. Этот же отвар снимет воспаление и в горле.
  • Горчичники. Сухой имбирь можно использовать по принципу горчичника.
  • Ванны. Добавить порошок или имбирный сок можно и в теплую ванну.
  • Растирания. А спиртовая настойка пригодится для согревающих растираний.

Формы лечения кашля имбирём настолько разнообразны, что вы точно найдёте что-то, что придётся вам по вкусу. Проверьте противопоказания, сходите в магазин за ингредиентами и не забывайте, что лучше устроить профилактику кашля, чем лечить его!

Имбирь при кашле — рецепты приготовления для всей семьи

Немногие растения могут похвастаться таким набором полезных свойств, каким обладает имбирь. Его целебная сила и необычный вкус привлекали людей на протяжении более пяти тысячелетий. В индийской аюрведической медицине это растение заслужило звание лекарства от любых болезней. Древнегреческий врач Диоскорид в своих трудах описывал его как средство, согревающее тело и благотворно влияющее на процесс пищеварения. Применить имбирь от кашля означает сделать организму подарок в виде скорейшего избавления от неприятных симптомов.

Помогает ли имбирь от кашля и его полезные свойства?

Побеги имбиря в длину могут достигать двух метров, а его цветки необычайно красивы. Экзотичные крупные красные соцветия внешне немного напоминают орхидеи. В качестве пряности и лекарственного средства используется только корень растения. Его относят к специям, которые разжигают аппетит, активизируют работу желудочных желез и улучшают кровообращение.

Для лечения простудных заболеваний, таких как грипп и ОРВИ, применяют имбирь в виде порошка, из него готовят разнообразные настойки и отвары, а иногда употребляют и свежий тертый корень.

Лечат простуду не только лекарствами, но и народными средствами. Дома можно приготовить простой, но очень эффективный напиток из имбирного корня. Имбирь от кашля заваривают вместе с мёдом и лимоном. Такой чай согревает организм, мобилизует силы для борьбы с вирусами и бактериями, повышает иммунитет больного.

Статьи по теме:

  • Как приготовить жжёный сахар от кашля — его применение и польза
  • Рецепт алоэ с медом для лечения кашля
  • Лазолван для лечения сухого кашля
  • Сироп Алтейка против кашля — инструкция к препарату
  • Сироп корня солодки от кашля – инструкция как применять
  • Помогает ли имбирь от кашля

    Сухой и мокрый кашель, возникающий при простуде, можно вылечить корнем имбиря. Это растение помогает справиться с болезнью, благодаря входящим в его состав полезным веществам. Купить его можно в любом магазине в овощном отделе.

    Бывают разные виды имбиря, соответственно, корневища у них отличаются по цвету:

    • желтовато-лимонные;
    • зеленовато-белые;
    • светло-жёлтые;
    • светло-коричневые;
    • чёрные.

    И светлые, и тёмные клубни на полках магазинов – это натуральные продукты, предварительно ничем не обработанные, разве что очищенные от грязи. Главное, что требуется от имбиря, применяемого в качестве лекарственного средства – он должен быть свежим, сочным и упругим, без плесени и гнили. Приправы и консервации из него применяют только в кулинарии, но не для лечения кашля.

    Лечебный состав корневища:

    • витамины – А, В, С, Е, К, РР;
    • минералы – калий, медь, марганец;
    • жирные кислоты;
    • эфирные масла;
    • углеводы, белки, жиры, волокна;
    • аминокислоты.

    Благодаря своему богатому составу, корневище используют как противовирусное, антибактериальное, противовоспалительное, отхаркивающее, антиканцерогенное средство. Корень имбиря выводит токсины из организма, разжижает кровь, улучшает снабжение тканей кислородом, укрепляет иммунитет. Он является мочегонным средством. Также устраняет симптомы тошноты, помогает при раковой интоксикации, снимает боль, спазмы, способствует образованию желудочного сока.

    При кашле инфекционного происхождения применяют имбирный корень, потому что он обладает противомикробным свойством. С помощью корневища можно разжижить застоявшуюся в бронхах вязкую слизь, снять жар, облегчить дыхание. Благодаря этим свойствам, его применяют при бронхите, ларингите, фарингите, ангине, пневмонии.

    Важно! Имбирный корень снижает уровень холестерина в крови, это незаменимое средство для похудения. Его также применяют для восстановления сил после операций, продолжительных болезней, при повышенной утомляемости.

    Лечение кашля имбирём

    Для лечения кашля из имбирного корневища делают напитки, настойки, чаи, ингаляции, леденцы, сиропы, компрессы, ванны. Те, кому нравится вкус свежего растения, могут отрезать ломтик от корня и просто его жевать. С помощью этого можно не только облегчить боль в горле, но и очистить ротовую полость от бактерий.

    Во время эпидемий гриппа напиток из имбирного корня помогает спастись от вируса. Его можно применять при первых симптомах простуды. Тёплый имбирный чай помогает облегчить боль при глотании, унять кашлевые приступы, нормализовать температуру. Горячий напиток перед сном обеспечивает спокойный сон и способствует быстрому выздоровлению. Приготовить его можно из имбирного корня с добавлением мёда и лимона.

    Лечиться растением можно взрослым и маленьким детям. Ребёнку от двух лет полезно давать напиток из корня, так как это хорошее бактерицидное средство, помогающее при кашле и возбуждающее аппетит. Ведь во время болезни дети капризны и плохо едят, а с помощью таких напитков можно улучшить их самочувствие.

    От простуды и кашля хорошо помогают ингаляции из имбиря.

    1. Для этого 50 г свежего корня режут на тонкие ломтики и опускают в кастрюлю с кипящей водой.
    2. Жидкости в кастрюле должно быть около 2 л.
    3. Варят ломтики 15 минут.
    4. Ставят кастрюлю на стол, добавляют к кипятку 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды.
    5. Воду остужают до 45 градусов.
    6. Голову накрывают полотенцем и дышат над тёплым паром в течение десяти минут.

    При сухом кашле можно сделать компресс на грудь из измельчённого корня с добавлением мёда. Для этого 50 г корневища трут на тёрке, добавляют 1 ст. л. подогретого мёда и перемешивают. Смесь выкладывают на марлю, прикладывают к груди, избегая области сердца, на 30 минут.

    Важно! Ингаляции паром и тёплые компрессы запрещено делать при высокой температуре. При беременности можно дышать влажным тёплым паром, не покрывая голову полотенцем. Нельзя делать ингаляции возле горячей кастрюли детям до 5 лет. Согревающие компрессы на грудь беременным делать запрещено.

    Как приготовить средство от кашля – рецепты

    Для лечения кашлевых приступов покупают свежие молодые корни с гладкой кожицей и золотистого цвета мякотью. Чистят клубни очень осторожно, срезая тонкий слой кожи, так как большинство полезных веществ находится под ней. Очищенный имбирь можно завернуть в пищевую плёнку, в таком виде хранить в холодильнике около месяца, а можно измельчить при помощи мелкой тёрки, нарезать тонкими ломтиками и использовать по своему усмотрению.

    Имбирный чай

    • ломтики имбиря – 2 шт.;
    • вода – один стакан;
    • мёд – 1 ст. л.

    Крутым кипятком залить два тонких ломтика, отрезанных от свежего корня, варить 5 минут. Потом снять с огня, дать отвару настояться около 10 минут. Добавить к тёплому чаю мёд. Пить чай с имбирем трижды в сутки.

    Сироп с шафраном и мускатным орехом

    • сахарный песок – 0,5 стакана;
    • сок из корневища – 1 ст. л.;
    • вода – 1 стакан;
    • шафран – 0,5 ч. л.;
    • мускатный орех – 0,5 ч. л.

    Сахар смешать с водой и варить, пока смесь слегка не загустеет. В конце добавить сок, шафран, молотый мускатный орех. Остудить, принимать по 1 ст. л. трижды в день после еды или во время кашлевых приступов.

    Имбирь с лимоном и мёдом

    Для приготовления потребуется:

    • ломтики имбирного корня – 2 шт.;
    • лимон – 1 долька;
    • вода – 250 мл;
    • мёд – 1 ст. л.

    Залить кипятком ломтики корневища, проварить их 5 минут. Дать настояться 10 минут, к тёплому чаю добавить мёд и лимон. Чай с имбирем и лимоном принимать дважды в день, утром и перед сном.

    Имбирь с молоком

    Лекарственное средство готовится так:

    • ломтики имбирного корня – 2 шт.;
    • молоко – 2 стакана;
    • мёд – 2 ст. л.

    Залить ломтики горячим молоком. Дать настояться 15 минут. Принимать дважды в сутки по стакану молока с имбирным корнем от кашля взрослому.

    Имбирный сок с луком

    Данное средство готовится так:

    • имбирный сок – 2 ст. л.;
    • сок из луковицы – 2 ст. л.;
    • кипячёная вода – 2 ст. л;
    • мёд – 1 ст. л.

    Выжатый имбирный сок смешать с луковым соком и водой. Добавить мёд. Принимать по 1 ст. л. четырежды в сутки после еды.

    Напиток имбирь с лимоном и чёрным перцем для взрослых

    • ломтики имбирного корня – 2 шт.;
    • вода – 1 стакан;
    • сок лимона – 0,5 ч. л.;
    • мёд – 1 ст. л.;
    • чёрный перец – щепотка.

    Имбирные ломтики бросить в кипящую воду, варить 5 минут. Затем дать настояться 10 минут, добавить остальные ингредиенты. Употреблять по 0,5 стакана тёплого напитка во время кашлевых приступов, не больше 3 раз в день.

    Рецепт с медом от кашля для детей

    • измельчённый имбирный корень – 1 ч. л.;
    • вода – 1 стакан;
    • мёд – 1 ст. л.

    Залить измельчённый имбирь кипятком. Немного остудить и к тёплому чаю добавить мёд. Разделить жидкость на 2 приёма. Употреблять чай в тёплом виде после еды.

    Рецепт имбирного печенья

    Для его приготовления потребуется:

    • масло сливочное – 200 г;
    • мука – 400 г;
    • сахар – стакан;
    • яйцо – 1 шт.;
    • сода – 0,5 ч. л.;
    • засахаренный имбирь – 100 г;
    • корица, мускатный орех – щепотка.

    Размягчённое масло растереть с сахарным песком. Добавить яйцо, специи, соду, гашенную лимонным соком тщательно перемешать. К жидкой смеси по чуть-чуть добавлять муку, пока не замесится эластичное мягкое тесто. Засахаренный имбирь порезать на мелкие кусочки и добавить в процессе замеса теста.

    На час поставить массу в холодильник. Потом вынуть и раскатать на присыпанном мукой столе лист толщиной 10 мм, вырезать из него формочками печенье. На устланный пергаментом противень выложить печенье и отправить в духовку с температурой 180 градусов на 15–20 минут. Готовое печенье остудить и обвалять в сахарной пудре.

    Леденцы с имбирем

    Это лакомство готовится так:

    • сахарный песок – 0,5 стакана;
    • имбирный сок – 1 ст. л.

    Сахарный песок смешивают с соком и ставят на огонь. Постоянно помешивая, доводят смесь до светло-коричневого цвета. Снимают с плиты и выливают в формочки, смазанные маслом, или отдельными лепёшками на тарелку. В каждую фигурку втыкают по зубочистке. Домашние леденцы можно давать детям от трёх лет 3–4 раза в день.

    Молотый имбирь с молоком

    • молоко – 200 мл;
    • высушенный молотый имбирь – 0,5 ч. л.;
    • мёд – 1 ст. л.;
    • корица – 2 г.

    Приготовление: молоко доводят до кипения, заливают им специи. Жидкость слегка остужают, добавляют мёд. Принимают дважды в день по полстакана после еды.

    Рецепт взрослым

    Из имбирного корня и водки:

    Приготовление: свежее корневище натереть на мелкой терке, залить водкой, добавить мёд, слить смесь в банку и поставить её в тёмное место на 2 недели. Каждый день смесь взбалтывать. Потом процедить её через марлю. Употреблять по 1 ст. л. 3 раза в день.

    Рецепт здоровья для беременных

    • ломтики имбирного корня – 2 штуки;
    • вода – 1 стакан;
    • лимон – 1 долька;
    • мята – 2 листика.

    Полезный для беременных женщин напиток готовят так: вначале нужно вскипятить воду, потом заварить имбирь от кашля вместе с мятой. Дать настояться напитку 10 минут, добавить мёд и дольку лимона. Принимать по полстакана дважды в день после еды.

    Противопоказания

    Противопоказания для применения напитков из имбиря:

    • язва желудка;
    • аллергия на продукт;
    • желудочно-пищеводный рефлюкс;
    • камни в жёлчном пузыре;
    • беременным при сильном токсикозе;
    • сердечные заболевания;
    • острые гастриты;
    • болезни печени;
    • высокая температура;
    • гипертония.

    Благодаря своим бактерицидным свойствам имбирь хорошо лечит простуду и снимает приступы кашля. Лечебный состав корня разжижает мокроту и помогает избавиться от слизи в бронхах. Но одним лишь чаем болезнь не вылечить. Обязательно нужно принимать медикаменты, а их может назначить только врач, установив правильный диагноз. Беременным женщинам и маленьким детям при первых симптомах простуды следует обратиться в поликлинику, чтобы пройти обследование и не запустить болезнь.

    Имбирь от кашля: рецепты, показания и противопоказания

    Имбирь от кашля эффективен при лечении ОРВИ, ларингита, фарингита, бронхита – большинства инфекционно-воспалительных заболеваний дыхательной системы.

    Корень имбиря содержит калий, кальций, магний, железо, медь, цинк, марганец, хром, селен, бор, йод, органические кислоты, полисахариды, крахмал. Этот богатый состав обусловливает целебное действие имбиря на здоровье человека. Растение используется как в официальной, так и в народной медицине, поскольку оказывает выраженное отхаркивающее, противовоспалительное, анальгетическое, жаропонижающее действие. Кроме того, имбирь улучшает аппетит, нормализует пищеварение, повышает иммунитет.

    Для приготовления лекарственных средств в основном используется свежий корень имбиря, однако его жгучий вкус подходит не всем, в этом случае его можно заменить сушеным молотым (продается в продуктовых магазинах в отделе пряностей и специй), но лечебное воздействие при этом будет менее выраженным. При покупке свежего имбиря нужно обратить внимание на внешний вид корня, его поверхность должна быть гладкой и неповрежденной, серо-бежевого цвета. Старый имбирь можно распознать по утолщениям, наличию глазков (напоминающих картофельные), такой продукт имеет грубую волокнистую структуру, его для приготовления лекарств использовать нежелательно. На ощупь корень не должен быть слишком сухим, у него не должно быть затхлого запаха. Хранить имбирь в овощном отсеке холодильника можно несколько недель. Чистить корень нужно, аккуратно срезая верхний слой по направлению волокон, что позволит сохранить максимальное количество полезных веществ.

    Выбор в пользу того или иного рецепта с имбирем от кашля осуществляется с учетом характера кашля, наличия у пациента противопоказаний, сопутствующих болезней. Например, при сухом кашле хорошо помогает напиток с имбирем и медом, при влажном кашле особенно эффективен чай с имбирем и молоком.

    Корень имбиря содержит калий, кальций, магний, железо, медь, цинк, марганец, хром, селен, бор, йод, органические кислоты, полисахариды, крахмал.

    Показания и противопоказания к применению имбиря

    Лечить от кашля средствами на основе имбиря можно взрослых и детей старше двух лет. Народные средства на его основе могут использоваться в целях профилактики острых респираторных вирусных инфекций (особенно полезно применять их во время сезонных эпидемий).

    Имбирь противопоказан при наличии у пациента язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при желудочно-пищеводном рефлюксе, вирусных гепатитах, аритмии, склонности к кровотечениям, а также при лихорадке. Он несовместим с применением некоторых лекарственных средств (совместимость нужно уточнять у лечащего врача). Имбирь с осторожностью принимают во время беременности, особенно если она протекает с осложнениями. Лекарства с имбирем не следует принимать при беременности в случае наличия у женщины кровотечений.

    Перед использованием имбиря нужно убедиться в отсутствии у больного аллергии, особенно при склонности к ней. Если пациент никогда ранее не употреблял имбирь, следует дать ему небольшое количество любого средства с имбирем, например, чая, или просто маленький кусочек имбиря и проследить за реакцией организма.

    Чай с имбирем от простуды и кашля

    Чаще всего корень имбиря для лечения кашля употребляют, добавляя в теплые напитки, особенно популярен с ним чай. К преимуществам имбирного чая относятся простота приготовления, доступность ингредиентов, изысканный вкус и выраженное согревающее действие. Такой чай часто используется для лечения и профилактики заболеваний дыхательных путей не только у взрослых, но и у детей.

    При сухом кашле хорошо помогает напиток с имбирем и медом, при влажном кашле особенно эффективен чай с имбирем и молоком.

    Для приготовления имбирного чая 2 столовых ложки измельченного при помощи терки свежего корня имбиря заливают 1 л кипятка и держат на слабом огне в течение 5 минут, процедить и пить в течение дня. Если для приготовления чая используется сухой молотый имбирь, нужно взять 1 столовую ложку порошка на 1 л воды, кипятить 7-10 минут. Готовя средство от кашля для ребенка, количество имбиря в рецепте уменьшают вполовину. Чай можно подсластить медом по вкусу, добавить в него лимон, мандарин, апельсин, мяту или молоко.

    Для лечения кашля и простуды можно приготовить имбирный чай с корицей. В кастрюлю наливают 1 л воды, добавляют 1 палочку корицы и нарезанный тонкими полосками корень имбиря (1-2 столовых ложки). Смесь доводят до кипения, убавляют огонь и варят 20-30 минут, периодически помешивая. После этого кастрюлю снимают с огня, вынимают имбирь и корицу. В чашку с напитком можно положить мед или сахар по вкусу.

    Кроме корицы, можно использовать и другие пряности разогревающего действия, это усилит терапевтический эффект имбирного чая. Готовят чай с пряностями так: наливают в кастрюлю 6 стаканов воды и поставить на огонь. В воду добавляют 1 палочку корицы, 2-3 гвоздики, 3-4 штуки зеленого кардамона, немного мяты, чайную ложку порошка имбиря (сушеный имбирь), ¼ чайной ложки куркумы. Доводят до кипения, снимают с огня, оставляют на 5-10 минут, после чего тщательно перемешивают и процеживают. В чашку с напитком можно добавить горячее молоко, мед.

    Самый простой рецепт – заварить обычный чай и добавить в него немного мелко нарезанного, а лучше натертого имбиря. Это особенно полезно в холодное время года, после переохлаждения, при первых симптомах простуды.

    Для приготовления лекарственных средств в основном используется свежий корень имбиря, его можно заменить сушеным молотым, но лечебное воздействие при этом будет менее выраженным.

    Другие средства на основе имбиря для лечения кашля

    Для приготовления имбирного сиропа в 1 стакан воды добавляют ½ стакана сахарного песка, 1 столовую ложку сока свежего корня имбиря, размешивают и кипятят на небольшом огне до тех пор, пока средство не начнет густеть. После этого в смесь добавляют по щепотке шафрана и мускатного ореха. Сироп принимают по чайной ложке несколько раз в день при сильном кашле.

    При кашле, который сопровождается болью в груди, применяют средство, для приготовления которого в равных соотношениях смешивают измельченный имбирь и лимон и добавляют щепотку соли.

    Еще одно средство от кашля из имбиря и лимона. Для его приготовления нужно выжать сок из двух лимонов, смешать его с 1 л воды, добавить 2-4 столовых ложки тертого корня имбиря и сухую лимонную траву (цитронелла, лемонграсс). Смесь варят на небольшом огне 5-10 минут, после чего снимают с огня и оставляют настаиваться до остывания. Готовое средство процеживают и пьют, добавляя по желанию мед или сахар.

    Популярен рецепт имбиря с лимоном и медом от кашля. Для приготовления лекарственного средства смешивают по 1 столовой ложке сока свежего имбиря и лимонного сока. Смесь оставляют на 30 минут, после этого заливают ½ стакана кипятка и накрывают крышкой. В достаточно остывший для употребления напиток добавляют мед. Готовое средство рекомендуется пить по столовой ложке с интервалом в полчаса на протяжении дня, оно помогает против сухого кашля.

    Для приготовления имбирной настойки нужно измельчить 250 г очищенного корня имбиря, поместить его в банку объемом 500 мл и залить водкой. Емкость нужно убрать в темное место и взбалтывать каждые 3 дня. Лекарственное средство настаивается в течение двух недель, после чего процеживается. Взрослым пациентам рекомендуется применять по 1 чайной ложке средства после завтрака и обеда, разведя настойку в 30-50 мл воды или чая.

    Самый простой рецепт – заварить обычный чай и добавить в него немного мелко нарезанного, а лучше натертого имбиря.

    Широко распространено лекарство из молока с имбирем от кашля. Для приготовления 1 чайную ложку сухого имбиря добавляют в горячее, но не кипящее молоко и хорошо перемешивают. После этого в смесь кладут по 1 столовой ложке куркумы и меда. Принимают средство перед сном.

    При затяжном кашле хорошо помогают ингаляции с имбирем. Для этого корень натирают на терке и заливают горячей водой, после чего дышат паром, накрывшись полотенцем. Такие ингаляции достаточно эффективны, однако они противопоказаны при повышенной температуре и их нельзя проводить детям.

    При сильном кашле из имбиря можно делать компрессы. Для этого свежий корень натирают на мелкой терке, кашицу накладывают на хлопчатобумажную ткань, которую прикладывают к груди или спине, изолируют пищевой пленкой и закутывают одеялом или теплым шарфом. Компресс держат 7-10 минут. Не применяется при повышенной температуре.

    Помогают в лечении кашля и ванны с имбирем, причем ванна может быть и ножной. Для этого натертый корень (10 столовых ложек для большой ванны и 3-4 для ножной) кладут в марлю и опускают в интенсивно теплую воду. Ванну принимают 10-15 минут. Процедура противопоказана при повышенной температуре тела, гипертонии, других сердечно-сосудистых заболеваниях, склонности к кровотечениям. Не применяется для лечения беременных женщин.

    Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector